Hangzhou West Lake Cuisine Cours de cuisine avec guide anglais

Cuisinez un Hangzhou ou un plat régional avec un instructeur local et un guide anglophone. Choisissez un plat parmi quatre options locales et profitez de ce que vous faites.

Le menu se concentre sur des plats représentatifs de Hangzhou ou de sa province, plutôt que sur un menu générique chinois. Les clients choisissent un plat parmi quatre options : le porc Dongpo, les crevettes de thé Longjing, le poisson au vinaigre de West Lake, la soupe de poisson Song Sao. La cuisine ou le lieu hôte exact est confirmé après la réservation.

Itinéraire

• 09:30 - Rencontrez votre guide à votre hôtel du centre-ville de Hangzhou ou à un point de prise en charge central confirmé.
• 10:00 - Introduction facultative sur le marché local ou briefing sur les ingrédients, selon les arrangements de sites.
• 10:30 - Choisissez un plat représentatif parmi quatre options : le porc Dongpo, les crevettes de thé Longjing, le poisson au vinaigre de l'Ouest du lac, la soupe de poisson Song Sao.
• 10:45 - Suivez la démonstration du cuisinier local et préparez le plat étape par étape avec la traduction anglaise.
• 12:00 - Terminez la cuisson et goûtez le plat terminé tout en apprenant les coutumes locales.
• 13:00 - Retournez à l'hôtel ou terminez à un emplacement central confirmé.