Cours de cuisine de Kunming avec visite du marché humide

Le plus grand marché humide de Kunming (Zhuanxin Old Street Market) est un vaste marché traditionnel proposant des ingrédients spécifiques au Yunnan que vous ne trouverez nulle part ailleurs : champignons frais, fleurs comestibles, herbes de montagne, spécialités des minorités ethniques et poissons d'eau douce vivants.

Cette expérience de 4 heures commence au marché de produits frais : vous achèterez des ingrédients sous la direction d'un gourmet local, puis marcherez jusqu'à une école culinaire locale pour un cours de cuisine pratique d'une heure et demie. Choisissez parmi 4 plats : des nouilles Crossing-Bridge (signature du Yunnan), du riz à l'ananas, du poisson épicé et aigre ou du poulet Kung Pao. Vous mangez ce que vous cuisinez à la fin.