Dali Bai Ethnischer Kochkurs mit lokalem Markt und englischem Reiseführer

Kochen Sie ein repräsentatives Dali oder ein regionales Gericht mit einem lokalen Lehrer und einem englischsprachigen Reiseleiter. Wählen Sie ein Gericht aus vier lokalen Optionen und genießen Sie, was Sie machen.

Die Speisekarte konzentriert sich eher auf repräsentative Gerichte aus Dali oder seiner Provinz als auf ein generisches chinesisches Menü. Gäste wählen ein Gericht aus vier Optionen: Heiß- und Sauerfisch im Bai-Stil, Fladenbrot von Xizhou Baba, gegrillter Rushan-Käse, Dali Erkuai-Reiskuchen. Die genaue Küche oder der Gastgeber wird nach der Buchung bestätigt.

Route

• 09:30- Treffen Sie Ihren Guide in Ihrem Hotel in der Innenstadt von Dali oder einem bestätigten zentralen Abholpunkt.
• 10:00- Optionale Markteinführung oder Zutatbesprechung, abhängig von den Veranstaltungsorten.
• 10:30- Wählen Sie ein repräsentatives Gericht aus vier Optionen: Heiß- und Sauerfisch im Bai-Stil, Fladenbrot von Xizhou Baba, gegrillter Rushan-Käse, Dali Erkuai-Reiskuchen.
• 10:45- Folgen Sie der Demonstration des lokalen Kochs und bereiten Sie das Gericht Schritt für Schritt mit englischer Übersetzung vor.
• 12:00- Beenden Sie das Kochen und probieren Sie das fertige Gericht, während Sie etwas über die lokalen Bräuche lernen.
• 13:00- Rückkehr zum Hotel oder an einer bestätigten zentralen Lage.