Cours de cuisine ethnique Dali Bai avec marché local et guide anglais

Cuisinez un Dali ou un plat régional avec un instructeur local et un guide anglophone. Choisissez un plat parmi quatre options locales et profitez de ce que vous faites.

Le menu se concentre sur des plats représentatifs de Dali ou de sa province, plutôt que sur un menu générique chinois. Les clients choisissent un plat parmi quatre options : poissons acides et chauds de style Bai, pain plat Xizhou Baba, fromage rushan grillé, gâteau de riz Dali Erkuai. La cuisine ou le lieu hôte exact est confirmé après la réservation.

Itinéraire

• 09:30 - Rencontrez votre guide à votre hôtel du centre-ville de Dali ou à un point de ramassage central confirmé.
• 10:00 - Introduction facultative sur le marché local ou briefing sur les ingrédients, selon les arrangements de sites.
• 10:30 - Choisissez un plat représentatif parmi quatre options : poissons acides et chauds de style Bai, pain plat Xizhou Baba, fromage rushan grillé, gâteau de riz Dali Erkuai.
• 10:45 - Suivez la démonstration du cuisinier local et préparez le plat étape par étape avec la traduction anglaise.
• 12:00 - Terminez la cuisson et goûtez le plat terminé tout en apprenant les coutumes locales.
• 13:00 - Retournez à l'hôtel ou terminez à un emplacement central confirmé.